Chocolate - mitos e verdades!

Olá! O nosso post de hoje é bem doce. Aconselhamos degustar um chocolate enquanto lê!

Achamos algumas coisas a respeito do chocolate, o que é mito e o que é verdade e queremos compartilhar aqui, para deixar você despreocupada, na hora em que bater aquela vontade incontrolável, insaciável, de comer uma barra sozinha(o). Você não é a única pessoa que cai na tentação...

De acordo com o site Dicas de Mulher, esta guloseima de dar água na boca pode aliviar a ansiedade. Considerado o principal inimigo das dietas, ele continua sendo o doce mais desejado, principalmente pelas mulheres.

Então, para comer sem culpa, você precisa saber o que é mito e o que é verdade.

Chocolate dá espinhas: mito

Não há nenhum estudo científico que comprove a relação entre o consumo de chocolate e o surgimento de espinhas. Na verdade o problema está mais relacionado com fatores genéticos e desequilíbrios hormonais.

Chocolate dá enxaqueca: mito

A dor de cabeça e a ingestão de chocolate, como fatores isolados, não estão relacionadas. No entanto, pessoas sensíveis podem sofrer com enxaqueca porque o chocolate possui feniletilamina e cafeína em sua composição.

Chocolate alivia a TPM: verdade

Isso acontece porque o chocolate estimula sensações de prazer, bem-estar e faz nosso corpo liberar a serotonina, uma substância que pode ser considerada o “hormônio da felicidade”. Além disso, a grande quantidade de açúcar dá bastante energia e diminui o cansaço. São benefícios que ajudam e muito naqueles dias de ansiedade, irritação e outros sintomas da TPM que mexem com as mulheres todos os meses

Comer chocolate faz bem à saúde: verdade

Apesar de calórico, o chocolate contém vitaminas A, B, C, D e E, cálcio e sais minerais como o ferro e o fósforo. Além disso, possui alta concentração de flavonóides, que são substâncias antioxidantes que retardam o envelhecimento e ajudam a diminuir os níveis de LDL (o mau colesterol) no sangue.

O chocolate amargo é o mais indicado, pois possui maior concentração de flavonóides, já o chocolate ao leite e o chocolate branco são os menos recomendados devido às gorduras saturadas.

Chocolate vicia: mito

Ao contrário do que se diz por aí, o chocolate não vicia e nem causa dependência. Não há nenhuma substância que vicie, o que acontece é que o doce estimula a produção de substâncias que promovem o bem-estar e nos fazem querer consumir sempre o chocolate.

 

Chocolate diet engorda: verdade

O chocolate diet engorda tanto quanto os normais. Para compensar a falta do açúcar, este tipo de chocolate possui quantidade de gordura superior ao chocolate normal e pode ser até mais calórico. A versão diet do chocolate é indicada apenas para diabéticos. Portanto, não adianta trocar o chocolate tradicional pelo diet na intenção de perder peso, o ideal é consumir com moderação.

De vez em quando a gente precisa adoçar a vida, não é?! Consumindo moderadamente, o chocolate faz e muito bem para a gente! Não coma com culpa!

Fonte:
http://www.dicasdemulher.com.br/mitos-e-verdades-sobre-o-chocolate/